在去年因“一塊屏”而火爆全國的成都七中，在3月12日曝出了學(xué)生食堂大量使用疑似過期肉制品的丑聞。經(jīng)綜合成都的媒體報(bào)道發(fā)現(xiàn)，成都七中是以集團(tuán)化方式運(yùn)營(yíng)，此次曝出食堂安全問題的校區(qū)，位于成都市溫江區(qū)，為成都七中的實(shí)驗(yàn)學(xué)校小學(xué)部。
上圖由家長(zhǎng)親自拍攝的食堂原料，家長(zhǎng)說：“你們看吧，這一大塊臟，好臟啊這個(gè)！”
該小學(xué)部的食堂并非自營(yíng)，而是外包給了一家名為德羽的第三方企業(yè)。通過股東持股結(jié)構(gòu)查詢發(fā)現(xiàn)，為吳春雷持股85%，吳攀持股15%。注冊(cè)資本2000萬。
而據(jù)成都教育界的知名公眾號(hào)“成都探?！卑l(fā)布的消息稱，截止目前發(fā)現(xiàn)德羽合作的學(xué)校（機(jī)構(gòu)）包括：成都七中，樹德中學(xué)，廣元中學(xué)，廣安中學(xué)，德昌中學(xué)，成都地鐵，南充師范學(xué)校，隆昌一中，冕寧縣中學(xué)、巴中棠湖外語實(shí)驗(yàn)學(xué)校、興文二中、蓬安中學(xué)。
我們也在成都七中實(shí)驗(yàn)學(xué)校的官網(wǎng)上，找到了小學(xué)部3月11日發(fā)布的“（開學(xué)后）第四周菜譜”。從菜譜上看，該學(xué)校提供的菜品很豐富，而且特別注明了“清單為主”。
此外還發(fā)現(xiàn)在2017年，成都七中實(shí)驗(yàn)學(xué)校的食堂，還獲得四川省教育廳的表揚(yáng)。
該學(xué)校的食品質(zhì)量安全曝出后，目前成都市溫江區(qū)委主要領(lǐng)導(dǎo)連夜到學(xué)校，與聚集的家長(zhǎng)溝通，并承諾三天內(nèi)給出這批次食材的檢驗(yàn)檢疫結(jié)果。并且已經(jīng)控制了該食堂承包方的負(fù)責(zé)人。
盡管相關(guān)政府機(jī)構(gòu)在該事件發(fā)生后，第一時(shí)間給出了涵蓋多方面的解決方案。但海納財(cái)經(jīng)仍然想提出幾方面疑問：
1、從學(xué)生的人身安全，到學(xué)生的食品安全，如何去防范，如何去監(jiān)管？2、若不是學(xué)生家長(zhǎng)發(fā)現(xiàn)此問題，是否成都七中實(shí)驗(yàn)學(xué)校小學(xué)部的食堂質(zhì)量問題，將依然存在？
3、食堂方是否定期接受政府相關(guān)主管部門的監(jiān)督監(jiān)管，而若查實(shí)出現(xiàn)問題食品原材料，這批次食品來自何方，是如何流入到學(xué)校的。
4、若食堂的承包方，還負(fù)責(zé)了四川省內(nèi)其他多所學(xué)校，那么是否同樣存在類似的安全問題？
